商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)施工(gong)安裝流程(cheng)是一個(ge)復(fu)雜(za)且(qie)細致的(de)過(guo)程(cheng),需要(yao)遵循一定的(de)步驟和(he)原則以(yi)確保(bao)工(gong)程(cheng)的(de)順利進行和(he)最終的(de)質量。以(yi)下是商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)整體解決方(fang)案(an)專家——廣州天圣廚房(fang)設備有(you)限公(gong)司(si)為您(nin)(nin)簡單概括的(de)商用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)施工(gong)安裝流程(cheng)(上(shang)),希望對您(nin)(nin)有(you)所幫(bang)助:
一、前期準備階段
1、項目了解與規劃
(1)了解(jie)廚房(fang)項目(mu)的基(ji)本類(lei)型(xing)、投資意向及運營管理(li)要求。
(2)根據客戶需求和廚房標準,結合當地餐飲特點,提供(gong)廚房概念(nian)設(she)計。
2、設計深化
(1)審(shen)核并確定(ding)廚房餐飲體系的(de)架構,進行平面及機(ji)電(dian)深化(hua)設計。
(2)繪制廚房(fang)工程設計平面布置圖(tu)(tu)、設備土建(jian)隔斷圖(tu)(tu)、地溝圖(tu)(tu)、上下水(shui)預留(liu)接點(dian)圖(tu)(tu)、電力預留(liu)接點(dian)圖(tu)(tu)、排(pai)風(feng)送風(feng)走向圖(tu)(tu)等。
3、設計確認與采購
(1)客戶審核(he)并(bing)確認深化設(she)計后,提供廚房設(she)備(bei)產(chan)品規格、型號等資料及全套施工圖紙。
(2)按(an)設計文件中的廚(chu)房設備配備要求進行生產采購(gou)。
二、施工準備階段
1、現場建設
督促客戶完成施(shi)工現場建(jian)設,包括(kuo)土(tu)木施(shi)工、水電施(shi)工等基礎設施(shi)的(de)搭建(jian)。
2、安裝準備
按施工圖紙(zhi)(zhi)與設計(ji)圖紙(zhi)(zhi)進行節能工程安(an)裝準備,確保施工現場(chang)符合(he)安(an)裝條件。
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