行業資訊 | 重整行裝 中國廚房設備行業踏上2017年新征程
時光恍惚2016已(yi)過去，在這一(yi)年(nian)里(li)，中國廚房設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)取得了不錯業(ye)績。面對到(dao)來的2017年(nian)，中國廚房設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)又該(gai)如何調整自身、踏上新(xin)征程(cheng)呢？
以(yi)服(fu)務推(tui)動(dong)營銷渠(qu)道擴(kuo)展
在(zai)(zai)(zai)廚(chu)房(fang)設(she)備行業(ye)(ye)內，“產(chan)(chan)品(pin)為(wei)王”“渠道為(wei)王”的(de)(de)(de)概念并不陌生(sheng)，這(zhe)兩大營(ying)銷理(li)念是很多企(qi)業(ye)(ye)發展(zhan)的(de)(de)(de)根本。而(er)今，隨著市場上(shang)廚(chu)具產(chan)(chan)品(pin)數量的(de)(de)(de)不斷增多，廚(chu)具產(chan)(chan)品(pin)質量也(ye)是層次不齊。雖然產(chan)(chan)品(pin)品(pin)質仍是企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)重點，但(dan)是能夠讓廚(chu)具品(pin)牌風頭盡現(xian)的(de)(de)(de)卻不再(zai)僅僅是產(chan)(chan)品(pin)自身，更(geng)多的(de)(de)(de)是附加在(zai)(zai)(zai)產(chan)(chan)品(pin)上(shang)的(de)(de)(de)優質、貼(tie)心服(fu)(fu)務(wu)。與店面升(sheng)級、大量積(ji)累庫存、更(geng)新(xin)設(she)備和擴大廠(chang)房(fang)、增設(she)旗艦店等高投入(ru)(ru)的(de)(de)(de)營(ying)銷方式(shi)相比(bi)來說，單純(chun)在(zai)(zai)(zai)服(fu)(fu)務(wu)品(pin)質上(shang)進行強化的(de)(de)(de)經濟投入(ru)(ru)要低得(de)(de)多。在(zai)(zai)(zai)如此的(de)(de)(de)市場形勢下(xia)，進行服(fu)(fu)務(wu)質量提(ti)升(sheng)的(de)(de)(de)風險也(ye)就小得(de)(de)多。
打好服務牌，也(ye)就(jiu)是(shi)從(cong)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)質量、服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)體系建設(she)(she)、服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)細節完善和(he)優化等(deng)方面入手，給客(ke)戶帶來更(geng)(geng)好的服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)體驗。在前期要根據客(ke)戶的需求并結合(he)他家(jia)中的實際(ji)出方案，安裝時也(ye)有專業(ye)人員監理。對(dui)于(yu)開拓新(xin)的客(ke)戶，也(ye)同樣需要以服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)質量的升級為誘導。新(xin)形勢下，客(ke)戶可能會對(dui)企(qi)業(ye)的實力、服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)和(he)信譽等(deng)產生(sheng)質疑和(he)憂慮(lv)。企(qi)業(ye)加大服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)(wu)力度，是(shi)讓客(ke)戶放心，也(ye)是(shi)說(shuo)服(fu)(fu)(fu)客(ke)戶對(dui)企(qi)業(ye)產生(sheng)信任。對(dui)于(yu)廚房設(she)(she)備企(qi)業(ye)來說(shuo)，這是(shi)一種更(geng)(geng)加穩健，同時也(ye)對(dui)未(wei)來發展絕對(dui)有利的經營策(ce)略。
重視環(huan)保家裝(zhuang)帶來綠色生(sheng)活
如今，人們在追求廚房裝修簡約時尚的同時，更注重它的綠色環保。很多廚房設備企業也不斷向“綠色(se)家裝”轉型，在選用環保材料、設計方案、施工程序與室內空氣質量檢測等方面下足功夫，在為業主帶來綠色居家生活的同時，也讓更多市民認識到環保的重要性。
環保(bao)不(bu)(bu)是某(mou)一項、某(mou)一個數(shu)字或指標(biao)，而(er)是全面(mian)和系統的(de)(de)，將(jiang)挑(tiao)選主副材、木材處理(li)細節(jie)、材料(liao)環保(bao)認(ren)證、實木護墻結構等方面(mian)結合在(zai)一起，才能稱之為(wei)(wei)環保(bao)。廚房設備行業(ye)作為(wei)(wei)資(zi)源消耗型(xing)行業(ye)，面(mian)對越來越嚴峻的(de)(de)市(shi)場環境(jing)，不(bu)(bu)僅要(yao)依據自(zi)身特點走差(cha)異(yi)化(hua)(hua)、專(zhuan)業(ye)化(hua)(hua)發展(zhan)道路，增強企業(ye)核心競爭力和品牌影響力，在(zai)專(zhuan)業(ye)領域內深耕細作、做(zuo)專(zhuan)做(zuo)精，更(geng)要(yao)順(shun)應綠色發展(zhan)戰略進(jin)行企業(ye)的(de)(de)提(ti)檔升級。以最小的(de)(de)資(zi)源代價，為(wei)(wei)社(she)會提(ti)供安全、舒(shu)適、健康的(de)(de)生活、工作環境(jing)，已(yi)經成為(wei)(wei)廚房設備行業(ye)發展(zhan)的(de)(de)一個重要(yao)課題。因此(ci)，強化(hua)(hua)環保(bao)理(li)念是行業(ye)轉型(xing)升級、可(ke)持續發展(zhan)的(de)(de)關鍵。
定制(zhi)廚具(ju)逐漸走(zou)俏(qiao)消費市場
就(jiu)當下(xia)的(de)消(xiao)費(fei)市場來(lai)看，個性(xing)時(shi)尚的(de)商品(pin)備受年輕(qing)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)青睞，在廚(chu)具(ju)市場同樣如(ru)此。業內人士表示，如(ru)今80、90后逐漸成為(wei)市場的(de)主(zhu)力軍，未來(lai)幾年誰(shui)能贏得他們的(de)歡迎，誰(shui)就(jiu)將制(zhi)勝市場。因此，對(dui)廚(chu)房設備企業來(lai)說，瞄(miao)準定制(zhi)廚(chu)具(ju)這塊“聚寶地”勢(shi)在必行。
整(zheng)體(ti)廚(chu)房(fang)(fang)擁有時尚、經典、尊貴的(de)多樣化(hua)風格(ge)，原材料選用(yong)環保板材，時尚考究的(de)設(she)計(ji)理(li)念(nian)，賦(fu)予更多人性化(hua)設(she)計(ji)，充(chong)滿家的(de)溫(wen)情(qing)與(yu)愛的(de)溫(wen)馨，營造出(chu)不同以往的(de)廚(chu)房(fang)(fang)生活新意境。定(ding)制(zhi)廚(chu)具(ju)因(yin)兼(jian)顧(gu)了實用(yong)性與(yu)空間(jian)利(li)用(yong)率，又(you)能充(chong)分展(zhan)現(xian)出(chu)消費者對個性、時尚、舒適的(de)追求，因(yin)此，走定(ding)制(zhi)之路將成為廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備行業的(de)一大發展(zhan)趨(qu)勢。
以前廚具品牌只要叫得響亮，并在材質上得到消費者認可就可以了。但是如今只有知名度和好品質是不夠的，必須從客戶體驗角度出發，為消費者量身定制屬于自己的個性化產品。目前“私(si)人定(ding)制”市場規模越來越大，廚房設備企業應該根據用戶需求走個性化路線，在細節工藝上精益求精。
專業(ye)(ye)(ye)人士(shi)表(biao)示，定制模式(shi)是一種多方共贏(ying)的經營模式(shi)，對消費者來(lai)(lai)說(shuo)，其(qi)具有(you)(you)可個(ge)性(xing)化設計、空間(jian)利(li)用(yong)率高等優(you)勢，具有(you)(you)強大的吸引力(li);對企業(ye)(ye)(ye)來(lai)(lai)說(shuo)，減(jian)少了(le)企業(ye)(ye)(ye)庫存，提高了(le)企業(ye)(ye)(ye)的盈利(li)能(neng)力(li)和抗風險能(neng)力(li)。同時(shi)，定制模式(shi)有(you)(you)利(li)于全(quan)行業(ye)(ye)(ye)實(shi)現按需生產，有(you)(you)效避免行業(ye)(ye)(ye)產能(neng)過剩的問題，減(jian)少木材浪費，有(you)(you)利(li)于環境保護(hu)，具有(you)(you)良好的社會(hui)效益(yi)。
綜合以上幾點來看，廚房設備企業想要在激烈的市場競爭中站穩腳跟，則需要個性、獨特的產品才能搶占市場份額。因此，踐行綠色環保、提升服務質量(liang)、實現個性(xing)(xing)化產品(pin)定制(zhi)成為廚房設(she)備(bei)企業良(liang)性(xing)(xing)發(fa)展(zhan)的方向。