說到廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)，一般特(te)指“商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)”，既商(shang)業性質的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)，是區別于“家庭廚(chu)(chu)房裝修”的(de)(de)工(gong)程(cheng)項目。包含(han)酒店、學校、醫(yi)院(yuan)、政(zheng)府(fu)單位、企業工(gong)廠、社會餐飲的(de)(de)后(hou)廚(chu)(chu)、食堂、飯堂的(de)(de)工(gong)程(cheng)項目服(fu)務。它涵蓋了從規劃設(she)計、設(she)備采購、設(she)備定(ding)制、安裝調試和售后(hou)維護保養的(de)(de)全過程(cheng)。

對于“廚房工程(cheng)(cheng)一般怎么(me)收費(fei)？商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)(cheng)的(de)費(fei)用(yong)是多少？”這(zhe)個問題，商(shang)用(yong)廚房工程(cheng)(cheng)整體解決方案(an)專(zhuan)家——廣(guang)州天圣設備(bei)有限公(gong)司根據十年行業經驗為您做如(ru)下解答：

一、前置條件，有必要說明的(de)是(shi)，廚房(fang)工程的(de)費用(yong)(yong)一般(ban)是(shi)不包含廚房(fang)的(de)基建土建費用(yong)(yong)的(de)。在廚房(fang)工程開始前，是(shi)需要滿(man)足廚房(fang)工程施工條件的(de)。當然，如果您(nin)同時也需要廚房(fang)的(de)土建服務，廣(guang)州天圣廚房(fang)設備有限公(gong)司也具(ju)備相關(guan)資(zi)質和能力為您(nin)提供服務。但是(shi)土建服務的(de)費用(yong)(yong)并不在本次(ci)問題(ti)的(de)討論范圍(wei)內。

二、商用廚房(fang)工程的費用主要由以下部(bu)分組成：

1、設計費用

規范的(de)(de)(de)、專業的(de)(de)(de)商用廚(chu)房(fang)項目是需要(yao)(yao)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)。商用廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)是一項復(fu)雜的(de)(de)(de)、多個專業配(pei)合(he)協調的(de)(de)(de)腦力勞(lao)動，并不(bu)是簡單的(de)(de)(de)草圖(tu)畫(hua)圖(tu)。同時，設(she)計(ji)過(guo)(guo)程前后，還需要(yao)(yao)工程測繪(hui)、方(fang)案(an)討論、設(she)計(ji)會議、設(she)計(ji)評審、藍圖(tu)打印等過(guo)(guo)程配(pei)合(he)。一般(ban)是整個廚(chu)房(fang)工程費用的(de)(de)(de)5％-10%左右，不(bu)同行業和不(bu)同難度，費用會有所上(shang)下浮動。

2、設備采購費用

商用廚房工程中，廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)（商用廚具）的采購費用占大(da)頭，往往占到60%以(yi)上。這些商用廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)主要包含(han)烹調設(she)備(bei)(bei)(bei)、儲藏設(she)備(bei)(bei)(bei)、烘焙設(she)備(bei)(bei)(bei)、洗滌設(she)備(bei)(bei)(bei)、制冷設(she)備(bei)(bei)(bei)、輸送設(she)備(bei)(bei)(bei)、新(xin)風系統（抽排煙設(she)備(bei)(bei)(bei)）以(yi)及其他設(she)備(bei)(bei)(bei)等。

3、設備定制費用

設備(bei)定(ding)(ding)制(zhi)費(fei)用(yong)(yong)主要是指(zhi)非(fei)標產品的定(ding)(ding)制(zhi)生產費(fei)用(yong)(yong)，一般標注(zhu)為“廠制(zhi)品”，這個費(fei)用(yong)(yong)大部分情況下會匯總到(dao)上文第2項(xiang)“設備(bei)采購費(fei)用(yong)(yong)”中(zhong)，但少數情況也會單獨(du)羅(luo)列。

4、工程安裝施工費用

工(gong)(gong)程(cheng)安裝(zhuang)施(shi)工(gong)(gong)費用這個(ge)很好理解，即商用廚房工(gong)(gong)程(cheng)安裝(zhuang)過程(cheng)只產生的物(wu)料、人工(gong)(gong)、運輸等費用。這項費用一般占整個(ge)工(gong)(gong)程(cheng)費用的15％～20％。

5、其(qi)他管理費用、雜費等

除以(yi)上項目之外的(de)其(qi)他管(guan)理費(fei)(fei)用(yong)、雜費(fei)(fei)等。如：招(zhao)投(tou)標(biao)過程中標(biao)書(shu)購買費(fei)(fei)用(yong)、標(biao)書(shu)打印(yin)裝訂(ding)費(fei)(fei)用(yong)、標(biao)書(shu)郵費(fei)(fei)、標(biao)書(shu)投(tou)遞人員(yuan)差旅(lv)費(fei)(fei)、招(zhao)投(tou)標(biao)商務費(fei)(fei)用(yong)、專家評審(shen)費(fei)(fei)用(yong)、招(zhao)投(tou)標(biao)保證(zheng)金、工程項目滯納金、安裝施工押金、工程項目保證(zheng)金等，不一(yi)而足。這些費(fei)(fei)用(yong)一(yi)般占整個工程費(fei)(fei)用(yong)的(de)5％～10％，很少單(dan)獨(du)列(lie)出，大部分會分攤在以(yi)上項目費(fei)(fei)用(yong)中，并(bing)不單(dan)獨(du)呈(cheng)現(xian)。

廣州(zhou)天圣(sheng)廚房設備(bei)有限公(gong)司(si)——廚房整體解決方案專家(jia)，知名商用(yong)廚房工(gong)程品牌(pai)！

公司承接：部隊、政府、酒店(dian)、餐廳、學(xue)校飯堂等(deng)企事(shi)業(ye)單位商用廚(chu)房(fang)整體工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)。如(ru)中(zhong)央廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)、不銹鋼廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)、中(zhong)西式廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)、廚(chu)房(fang)改造工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)、廚(chu)房(fang)設備(bei)安(an)裝(zhuang)工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)、廚(chu)房(fang)設備(bei)維(wei)修工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)、電(dian)磁節能廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)、通風(feng)系統工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)等(deng)商用廚(chu)房(fang)設計、采購(gou)、生產、安(an)裝(zhuang)、維(wei)修一條(tiao)龍服務。

公司專營：各種廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)，中西餐(can)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)、餐(can)具(ju)(ju)、爐具(ju)(ju)，冷藏雪柜，酒(jiu)店設(she)備(bei)(bei)，面包房(fang)設(she)備(bei)(bei)，自助餐(can)設(she)備(bei)(bei)，食品(pin)加(jia)工(gong)機(ji)械及廚(chu)(chu)房(fang)配套服務。為各類廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)工(gong)程(cheng)提供優質的(de)產品(pin)，并(bing)符(fu)合國家環保(bao)(bao)要求(qiu)，是目(mu)前廣州地(di)區節(jie)能(neng)環保(bao)(bao)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)大(da)型的(de)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)企業(ye)之一。

公司(si)自產：爐具類、臺柜類、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)配套(tao)類等不銹鋼制品。集廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)工程(cheng)、酒店設(she)(she)備(bei)、以及(ji)餐(can)飲行業所有廚(chu)(chu)具、餐(can)具的(de)生(sheng)產、銷售、服務于一體(ti)，公司(si)實力(li)雄厚，十(shi)多年經驗的(de)生(sheng)產/設(she)(she)計(ji)專家加(jia)盟(meng)，精(jing)品工程(cheng)歡迎上門參觀考察(cha)。現代(dai)化的(de)生(sheng)產程(cheng)序和完(wan)善(shan)的(de)管理系統，以及(ji)先進的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)經驗，深信定能為您提供合理的(de)設(she)(she)計(ji)和完(wan)善(shan)的(de)服務！

有意者(zhe)請登陸廣州天圣廚房設備有限公(gong)司(si)官方網(wang)站（nzrfd.cn）填(tian)寫留言或撥打公(gong)司(si)服務熱線(xian)：   咨詢。