廣州(zhou)天(tian)圣(sheng)廚房(fang)設備(bei)有限公(gong)司，餐飲(yin)廚房工(gong)程10年行(xing)業工(gong)程經驗，設計+安裝(zhuang)+售(shou)后一 站式服務餐飲(yin)廚房工(gong)程就選廣州天圣(sheng)，專注(zhu)(zhu)工程項目(mu)的每個細節，為(wei)您提供餐飲廚(chu)房工程優質服(fu)務！餐飲廚(chu)房設計與家庭廚(chu)房設計是相(xiang)通的，但是有許多小細節和不為(wei)人知的小技巧需要注(zhu)(zhu)意，下面，就為大家簡單介紹一下家庭設計廚房的經驗技巧，希望可以幫到大家：

1.操(cao)作臺的空(kong)間(jian)一(yi)定(ding)要(yao)留足，要(yao)不(bu)然會(hui)感覺小的憋屈死，干什(shen)么都不(bu)方(fang)便；

2.在(zai)我們選擇臺(tai)面(mian)的(de)時候，需要注(zhu)意的(de)是(shi)：白色的(de)臺(tai)面(mian)，雖然(ran)(ran)好看，但是(shi)很(hen)嬌嫩，經常得擦；深(shen)色的(de)臺(tai)面(mian)，雖然(ran)(ran)禁臟(zang)，但是(shi)光線不好，會導致整(zheng)個廚房顯得冷(leng)冰(bing)冰(bing)，很(hen)昏暗(an)的(de)感覺；不銹鋼臺(tai)面(mian)，很(hen)好用(yong)，整(zheng)體感也不錯，就是(shi)很(hen)容易有劃痕；所(suo)以(yi)臺面盡量還是選擇淺(qian)色+單(dan)色；

3.廚房中不(bu)是每個地方的(de)臺面的(de)高度都要做成一樣的(de)，像備餐(can)區就可以略高一些，這樣，洗菜、切菜的(de)時候會(hui)根(gen)據舒服；

4.烹(peng)飪區呢(ni)要矮(ai)一些，這樣炒菜(cai)的(de)時(shi)候，就不用總架著胳膊，會很(hen)舒服；

5.盡量(liang)選(xuan)擇大(da)單盆，刷鍋的時候(hou)才知道有(you)多方便，而且(qie)，洗一些大(da)的蔬菜之類的，也(ye)很好洗；

6.一定選擇臺下盆，很好(hao)清理，清洗起來更(geng)加衛生(sheng)方(fang)便(bian)，水一擦就可以了；如果(guo)臺上(shang)盆的話，清洗起(qi)來不方便(bian)，有死角，很容易留存污垢；

7.做(zuo)櫥柜的(de)(de)時候(hou)，可(ke)以做(zuo)一個大高柜，可(ke)以把(ba)烤(kao)箱嵌在(zai)中間，用的(de)(de)時候(hou)會很(hen)方便；

8.前后(hou)擋水(shui)(shui)條一定要裝，餐飲廚(chu)房普遍都有，工作時(shi)防止水(shui)(shui)滴濺(jian)落(luo)，收工時(shi)沖洗也(ye)很方便。而家(jia)庭(ting)中(zhong)很少(shao)見到，其實這個(ge)是很實用的，可以防(fang)止(zhi)臺面上的水順著柜子(zi)往(wang)下(xia)嘀(di)嗒；

9.設計(ji)櫥柜的時(shi)候，一定要有(you)一組抽(chou)屜(ti)，因為有(you)些零碎的東西放在(zai)抽(chou)屜(ti)里(li)(li)，要不放在(zai)柜子里(li)(li)更(geng)加方(fang)便(bian)；

10.盡量有一組開放的架子(zi)，可以放一些茶(cha)葉、蜂(feng)蜜等，拿起來很省事；

11.還要有一個可以放蔥姜(jiang)蒜的地方，炒菜會省很多(duo)事；

12.如果(guo)選擇(ze)購買瀝水架的(de)話(hua)，**不要(yao)占用臺面的(de)空間，可以選擇(ze)折疊的(de)，省(sheng)地。

13.照明問題(ti)要提前考慮(lv)好(hao)，備餐區、烹飪區要分(fen)別做考慮(lv)，不然(ran)切(qie)菜的(de)時(shi)候(hou)會很不方便；

14.電源插座也要多預留(liu)出來(lai)幾個，多用那種帶開(kai)關的(de)(de)，省著老拔(ba)來(lai)拔(ba)去的(de)(de)，麻(ma)煩而且不(bu)安(an)全；

15.如果家(jia)里有廚寶或(huo)者垃圾處理器的話，安裝的時候(hou)，盡量不要把開關裝在(zai)櫥柜里，會有些麻煩(fan)；

16.拉籃(lan)200的就足夠了，300的太沉，拉的時候也不(bu)好拉；

17.調味(wei)品盡量不要(yao)放在柜子里(li)，盡量放在里(li)灶臺近的(de)地方，用的(de)時候方便拿(na)取最重(zhong)要(yao)；

18.廚房里不一(yi)定都(dou)要(yao)放鍋(guo)碗瓢盆，也可以適(shi)當的裝飾一(yi)下，心情會更好哦。

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